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Somos Fabricantes
Sierra de Monfragüe
Uno de los secaderos de nuestra fábrica.
Nuestra fábrica está situada en Malpartida de Plasencia (Cáceres), muy cerca del Parque Nacional de Monfragüe, un pequeño pueblo salpicado de olivos y encinas.
Su microclima único.
Fríos inviernos y calurosos veranos hacen de Monfragüe un lugar privilegiado y único para elaborar nuestros productos ibéricos.
Sierra de Monfragüe cuenta con instalaciones en las que se disponen los secaderos, bodegas y las salas para el despiece y elaboración de los productos ibéricos. Unas modernas instalaciones en las que se ha conseguido racionalizar el sistema tradicional y controlar aspectos tan importantes como la cantidad de sal, el grado de humedad y la temperatura.Una pequeña empresa.
con una gran vocación de servicio a nuestro cliente, pensando continuamente en el uso que éste hace de nuestros productos. Por ello, ponemos todo nuestro empeño en la fabricación de productos artesanales, que resulten fiables, a precios competitivos y añadiendo un toque actual, en cuanto a su comercialización y formatos, para facilitar así su consumo.
Marta Recio
Gerente
